Informácie o dodávateľovi

Nevšedne malebná krajina severne od Benátok a neďaleko Trevisa na úpätí Bellunských Álp prechádzajúcich do Pádskej nížiny je už stáročia rajom pre vinohradníctvo. Je plná vinohradov, malých historických miest a usadlostí nielen priamo v slávnej vinohradníckej oblasti medzi mestami Valdobbiadene a Conegliano, ktorá bola v roku 2019 zapísaná do Zoznamu svetového dedičstva UNESCO, ale aj v jej bezprostrednom okolí. Tam, necelých osem kilometrov od centra výroby toho najlepšieho Prosecca na svete sa Paolo Buffon rozhodol splniť si svoj sen o vinohradníctve bez kompromisov, bez podriaďovania sa už vtedy mocným vinohradníckym korporáciám a začal pestovať hrozno a vyrábať víno autenticky, plne v súlade s rodinnou tradíciou, ale aj s veľkým ohľadom na životné prostredie, keďže vinohrady sú v chránenej krajinnej oblasti. V roku 1976 založil vinárstvo Tenuta Belcorvo. Kvalita Prosecca z Tenuta Belcorvo nie je daná iba skvelou polohou a talianskym slnkom, ale aj geologickým podložím a pôdou. Kopce nad vinohradmi sú tvorené treťohornými horninami, zlepencami, pieskovcami usadzovanými na dne prastarých morí pred miliónmi rokov. Podložie vinohradov Tenuta Belcorvo tvoria usadeniny z nedávnejších ľadových dôb, keď údolia Álp vypĺňali mohutné ľadovce, ktoré obrusovali tvrdé horniny a prinášali ich ako štrk a piesok do nížiny rieky Piava. Zvetrávaním týchto pestrých, často vápnikom obohatených hornín, vznikli a stále vznikajú za spolupôsobenia organizmov aj pôdy, v ktorých je zasadený vinič, produkujúci prvotriednu surovinu na výrobu svetovo obľúbeného vína Prosecco. Tento skvost v podobe prosecca a iných vín, vám s veľkou radosťou prinášame aby ste si mohli užívať chvíle spríjemnené týmto lahodným a prvotriednym nápojom.